Autor

Alex Orozco

Todo lo que debe saber sobre el laurel

por Alex Orozco noviembre 11, 2024

La hoja de laurel no sólo es una especia popular, sino también un remedio versátil que puede utilizarse para diversos fines. He aquí algunos usos inusuales del laurel:

▎1. Quemar la hoja de laurel

La quema de la hoja de laurel puede utilizarse para purificar el aire interior y crear una atmósfera calmante. Al quemarse, la hoja de laurel libera aceites aromáticos que pueden ayudar a aliviar el estrés y la ansiedad. También se cree que el humo del laurel puede repeler insectos.

▎2. Aplicación en la lavadora

Añadir unas cuantas hojas de laurel a la lavadora durante el lavado puede ayudar a refrescar la ropa y darle una fragancia agradable. Las hojas de laurel tienen propiedades antisépticas, que pueden ayudar a combatir los malos olores. Basta con colocar las hojas en una bolsa para ropa o directamente en el tambor.

Ciencia

Es cierto que hay alimentos que favorecen el crecimiento tumoral: responde un oncólogo

por Alex Orozco junio 28, 2024

En Internet se puede encontrar información contradictoria sobre los alimentos preferidos para reducir el riesgo de tumorigénesis. ¿Es cierto que determinados alimentos pueden provocar cáncer? Sí, hay estudios que confirman cierta relación entre los hábitos alimentarios y el desarrollo de tumores, pero además deben darse otros requisitos previos.

Productos cancerígenos: lo que hay que saber

El proceso tumoral en la mayoría de las observaciones clínicas se desarrolla lentamente, pasan años antes de que aparezcan las primeras manifestaciones de la enfermedad. Y esto es bueno: no todo el mundo, según los oncólogos practicantes, puede vivir hasta «su» cáncer – a menudo se detectan autopsias en pacientes de edad en las primeras fases de tumores latentes en pacientes de edad. La principal causa del cáncer es un cambio mutacional en la célula, que en el 5-10% se debe a la herencia, en otros casos es esporádica, es decir, formado bajo la influencia de diversos tipos de provocadores.

¿Y si existen productos capaces de acelerar el proceso de carcinogénesis? Esta cuestión ha sido estudiada desde diferentes ángulos durante varias décadas por científicos de muchos países. En algunos casos, los líderes de la ciencia llegan a conclusiones opuestas, pero también hay inferencias muy esclarecedoras. Se han encontrado los alimentos que deben evitarse o, al menos, limitarse.

La carne roja

La carne roja rica en la proteína mioglobina -carne de vacuno, ternera, cerdo, cordero, caballo- es buena para la salud en cantidades estrictamente limitadas y siempre que se cocine con métodos de elaboración térmicamente no agresivos. En este caso, el plato conserva proteínas, vitamina B12, hierro. Existen pruebas de un cierto papel de la carne roja en el desarrollo del cáncer de mama, colon, esófago, páncreas, pulmón, próstata.

Los alimentos cocinados al fuego son especialmente deliciosos. Sin embargo, los científicos han descubierto que los efectos de freír y ahumar producen aminas aromáticas heterocíclicas que son carcinógenos probados. El asado cambia la estructura química y molecular de la carne, mientras que el hervido y el horneado no lo hacen.

La carne procesada también se asocia a un mayor riesgo de cáncer porque contiene mucha sal y grasas saturadas. El beicon, las salchichas, los embutidos, la cecina y el jamón no deben ser alimentos cotidianos. Cuando se exponen al jugo gástrico, los nitritos salados utilizados en el proceso de fabricación se convierten en nitrosaminas cancerígenas. El pescado, las aves de corral, el tofu, los frutos secos y las legumbres son adecuados como alternativas inofensivas y fuentes de proteínas.

Animales

Un pescador luchó contra una anaconda y esto es lo que ocurrió

por Alex Orozco abril 8, 2024

Las anacondas, que viven en el clima cálido y tropical de Sudamérica, son las serpientes más grandes del mundo y algunas de las más peligrosas. Aunque no son reptiles venenosos, pueden envolver con su cuerpo a una presa grande, estrangularla y comérsela.

Cualquiera que se encuentra con una anaconda se lleva un susto de muerte, pero un pescador de Brasil se quedó muy sorprendido. Tanto que luchó con el reptil, riendo y sujetándolo por su enorme cola.

Las imágenes publicadas en Reddit muestran al pescador luchando con la anaconda.

Deporte

Nutrición adecuada para la mejora masculina

por Alex Orozco marzo 28, 2024

Existen muchos métodos para mejorar la potencia, incluidos los métodos caseros basados en el uso de ciertos alimentos. Algunos de estos alimentos son el ajo, las cebollas, los pimientos, las nueces, la cecina y el pescado.

El ajo y la cebolla contienen alicina, que puede ayudar a mejorar la circulación y reducir la presión arterial. Los pimientos contienen capsaicina, que puede estimular el flujo sanguíneo y mejorar la salud sexual. Las nueces son ricas en arginina, un aminoácido que puede ayudar a dilatar los vasos sanguíneos y mejorar el flujo sanguíneo.

Kino

Pixar realizará despidos masivos en 2024

por Alex Orozco enero 17, 2024

El estudio de animación Pixar ha decidido despedir al 20% de sus empleados en la segunda mitad de 2024. Así lo informa TechCrunch.

En total, la empresa tendrá menos de mil empleados. La dirección pensó en la reducción y antes, pero decidió terminar el trabajo en los proyectos restantes. Disney el año pasado despidió a ocho mil empleados con el fin de ahorrar costes.

La última película estrenada bajo el logotipo de Pixar fue «Elementary», un filme de animación sobre elementos naturales que recaudó unos 500 millones de dólares (496,4 millones de euros) en la taquilla mundial.

Kino

Steven Sodererg ha rechazado dirigir la nueva Ocean’s Friends

por Alex Orozco enero 17, 2024

El director de «Ocean’s Eleven» Steven Soderbergh rechazó la oferta para dirigir la cuarta película de la franquicia. Sobre esto informó en una entrevista con Variety.

«Después de la tercera película, me di cuenta de que la serie había terminado para mí. Cuando el estudio se acercó a mí para ver si participaría en una secuela, les dije que no, porque eso no es un avance para mí. Busco otra cosa», declaró Soderbergh.

La estrella de la trilogía, George Clooney, había dicho anteriormente que ya había un guión «genial» para la película y que el equipo estaba listo para «rodar otra». Paralelamente, los estudios Warner Bros. están trabajando en una precuela sin título sobre los padres de Danny Ocean.

Kino

El creador de «The Office» ha empezado a trabajar en un reboot

por Alex Orozco enero 17, 2024

El showrunner de American Office, Greg Daniels, está formando un equipo de guionistas para escribir un reboot de la serie. La acción del proyecto se desarrollará en el mismo universo que la primera serie.

No se ha informado de los nombres de los coguionistas ni de los actores del nuevo «The Office». La información sobre el reinicio apareció por primera vez en septiembre de 2023. La trama de la comedia de situación contaba la vida de los empleados de la oficina regional de la empresa de suministro de papel Dunder Mifflin.

Kino

«Wonka» ha superado los 500 millones de dólares en todo el mundo

por Alex Orozco enero 17, 2024

El musical «Wonka», protagonizado por Timothee Chalamet, consiguió recaudar más de 500 millones de dólares (505,3 millones de euros) en la taquilla mundial, según informan los medios de comunicación.

De la cantidad recaudada, la película recibió 176,2 millones de dólares en Norteamérica y 329,1 millones en territorios internacionales. El presupuesto de la película fue de 125 millones de dólares.

La película es un spin-off de «Charlie y la fábrica de chocolate» y narra la juventud del magnate del chocolate Willy Wonka. La película también estuvo protagonizada por Olivia Colman, Keegan-Michael Key, Sally Hawkins y Rowan Atkinson. El director fue Paul King («Las aventuras de Paddington»).

Kino

«Oppenheimer» es el triunfador de los Critics’ Choice Awards 2024

por Alex Orozco enero 17, 2024

La 29ª ceremonia de los Critics Choice Awards se celebró en California. La mayoría de las victorias fueron para el biopic «Oppenheimer», de Christopher Nolan, con ocho estatuillas.

La película sobre la creación de la bomba atómica recibió estatuillas a la mejor película, director, actor secundario (Robert Downey Jr.) y otros. «Barbie» quedó en segundo lugar con 6 victorias, incluyendo comedia del año, guión original (Greta Gerwig, Noah Baumback) y canción («I’m Just Ken»).

Naturaleza

El deshielo del permafrost ha dejado al descubierto las tumbas de mongoles de la época de Gengis Kan

por Alex Orozco enero 17, 2024

Los investigadores han estudiado los restos de enterramientos en el territorio del asentamiento de Khorig, en la zona montañosa de Khubsugul. En este antiguo cementerio fueron enterradas personas en el siglo XIII.

En 2018-19, cuando se descongeló el permafrost, los científicos descubrieron 11 restos humanos bien conservados. Las momias estaban vestidas con telas lujosas y tenían objetos caros cerca. Los análisis de proteínas en los sedimentos de los dientes mostraron que estas personas comían leche de yegua, oveja, cabra y vaca, pero sobre todo leche de yak.

Especialmente interesante fue el descubrimiento de una momia femenina con un sombrero de corteza de abedul en la cabeza. El cuerpo estaba envuelto en un manto de seda con un dragón dorado. Esta representante de la élite mongola también consumía activamente leche de yak.

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